Людзі даказваюць, што піць умерана - неверагодна карысна.Але што азначае "умерана"?Як зразумець, калі надыходзіць урон для здароўя ад алкаголю?Па сутнасці, нават навукоўцы прызнаюць - алкаголь у пэўных (невялікіх) дозах карысны, узяць прыклад тое ж чырвонае віно, у якім можна выявіць антыаксіданты, вітаміны і мікраэлементы.Шкода ж надыходзіць тады, калі спіртное пашкоджвае ўнутраныя органы чалавека, а гэта абавязкова адбудзецца, калі выпіваць больш за 170 г алкаголю часцей, чым 1 раз у 8 дзён.
Дык ці можна піць умерана?З якімі рызыкамі сутыкаецца чалавек, які ўжывае спіртное?У які момант заканчваецца ўмераная доза і пачынаецца злоўжыванне алкаголем?
Усё самае галоўнае пра тое, што такое піць умерана
«Галоўнае - піць умерана» - часцяком думае чалавек, які знаходзіцца ўжо ў адным кроку ад жудаснага і згубнага алкагалізму.
Доза, пасля прыёму якой печані чалавека пагражае сур'ёзная небяспека, складае 90 г чыстага этанолу ў суткі.На хвіліначку, гэта 285 мл гарэлкі (крыху больш за шклянку гарэлкі).Шкода для чалавечага мозгу надыходзіць ад значна меншай дазоўкі - 19 г этанолу (або 60 мл гарэлкі) за 24 гадзіны.І гэта ставіцца да абсалютна здаровых людзей са звычайнай і працоўнай печанню, здаровым галаўным мозгам, ныркамі і астатнімі органамі.
Цяпер уявіце, што чакае чалавека, калі ён будзе з дня ў дзень выпіваць шклянку гарэлкі:
- пачне развівацца залежнасць ад алкаголю, ад якой вельмі цяжка пазбавіцца;
- праз паўгода ён пачне пакутаваць ад такой залежнасці ад спіртнога пры наяўнасці спадчыннай схільнасці да гэтага захворвання;
- гэтая непрыемнасць выявіцца за 36 месяцаў (3 гады) пры адсутнасці спадчыннай схільнасці.
- праз пару месяцаў узнікне моцнае жаданне рэгулярна павялічваць дозу.
Калі дапусціць тое, што чалавек перанёс значнае захворванне (напрыклад, вірусны гепатыт), то ўмераная доза для яго будзе складаць у 2, а то і 3 разы меншую колькасць.
Варта ўнесці яснасць: умерана якія п'юць - гэта колькі можна ўжываць, каб не наклікаць бяду для ўласнага арганізма?Колькі можна выпіваць, каб адбывалася аднаўленне ўсіх сістэм арганізма?
Усе разлікі праводзяцца, зыходзячы з таго, што здаровы чалавек перапрацоўвае алкаголь у колькасці 170 г за суткі.У выніку атрымліваюцца цікаўныя вынікі і высновы:
- Калі чалавек прымае ўнутр за 1 дзень 170 г чыстага спірту, то наступныя 8 сутак ён павінен устрымлівацца ад ужывання якіх-небудзь (нават самых слабых) спіртных напояў.
- Дапушчальная (прымальная) доза ў месяц атрымліваецца 586 грамаў.
- Іншымі словамі, у месяц можна выпіць крыху больш за паўтары класічнай бутэлькі гарэлкі.
Калі атрымалася так, што даводзіцца за адзін святочны дзень выпіць больш за 170 грам, то трэба павялічыць прамежак часу паміж прыняццем алкаголю, і наступным разам ужываць спіртное, скажам, не праз 8 дзён, а праз 10-12.Гэта дасць магчымасць значна знізіць шкоду і негатыўныя наступствы ад алкаголю.
Да якой высновы прыйсці ў такой сітуацыі: піць значна радзей ці піць умерана?Спецыялісты больш схіляюцца да першага варыянта.Радзей - значыць 1 раз у месяц і не часцей за тое.Хоць некаторыя сцвярджаюць, што пры дакладным выкананні дазоўкі асаблівага значэння не мае, як часта будзе піць чалавек.
Віно: КАРЫСНА АБО УСЕ-ТАКІ НЕ?
Умерана якія п'юць людзі, прынамсі, тыя людзі, якія так сябе завуць, настойваюць на наступным - ужываць чырвонае сухое віно надзвычай карысна.Іх абгрунтаванне будуецца на тым, што віно змяшчае моцны антыакісляльнік, прадухіляе рак.
Наадварот, даследаванні навукоўцаў сведчаць аб наступным: піць віно ў вялікай колькасці шкодна.Тут змяшчаюцца пэўныя рэчывы, лішак якіх міжвольна выкліча ўскладненні, таму такі напой апынецца шкодным.
Аб перавагах віна трэба ведаць абгрунтаваныя факты:
- Напой змяшчае антыаксідант рэсвератрол, які ёсць і ў вінаградным соку, толькі ў значна меншых колькасцях.
- Тут ёсць каштоўныя мікраэлементы, якія паляпшаюць здароўе чалавека.
- Прымальная доза для чалавека з добрым здароўем складае прыблізна 3 куфля віна за 7 дзён (450 мл напою).
Нельга не згадаць і пра тое, што размовы аб эфектыўнасці чырвонага віна пры лячэнні атэрасклерозу аказаліся ўсяго толькі чуткамі, паколькі сучасныя даследаванні даказваюць адваротнае.
Атрымліваецца, што прымаць віно карысна, але толькі тады, калі вы выконваеце ўсталяваныя нормы, і не перавышаеце бяспечную дазоўку ўжытнага напоя.
Ці дапускаецца піць піва ва ўмераных колькасцях?
Яшчэ адзін напой, акрамя віна, аб якім многія паўтараюць, быццам ён карысны - гэта піва.Так, сапраўды, непастэрызаванае ці жывое піва здольна аказаць карысць для арганізма, але і тут ёсць пэўныя абмежаванні, пасля якіх напой становіцца шкодным для чалавека.600 мл у дзень - цалкам прымальная норма, хоць і гэтая норма агаворваецца, бо прыём нават нязначнай колькасці піва на працягу некалькіх гадоў вядзе да развіцця трэцяй стадыі алкагольнай залежнасці.
Піва ва ўмеранай колькасці аказвае спрыяльнае ўздзеянне:
- Касметычнае дзеянне на стан скуры.
- Нармалізуе артэрыяльны ціск.
- Сцішвае нервовую сістэму чалавека.
- Падтрымлівае неабходны ўзровень халестэрыну.
Пры гэтым важна памятаць, што піўная залежнасць прагрэсуе ўтойліва і памаленьку, з-за чаго яе цяжка заўважыць на пачатковым этапе.Пасля гэтае ж захворванне і складаней паддаецца лячэнню, чым, напрыклад, залежнасць, выкліканая злоўжываннем гарэлкай ці іншымі спіртнымі напоямі.Таму даказваць тое, што піва - бяспечны алкагольны напой, у корані няправільна.
Стымулюючыя дзеянне ўмераных доз алкаголю
Што да ўсяго астатняга спіртнога, то тут выгаду ад умеранага ўжывання можна атрымліваць, улічваючы, так званы, эфект парадаксальнага стымулявання.
У чым сэнс гэтага прынцыпу?Гэты стымулюючы ўплыў малых доз уздзеяння тых рэчываў, якія ў падвышаных дозах выклікаюць таксічны эфект.Простымі словамі - калі алкаголь у вялікіх дозах шкодзіць арганізму, то ў малой колькасці можа аказаць стымулюючае дзеянне.
Такі эфект атрымліваюць не ўмерана якія п'юць групы людзей, а тыя, якія ўжываюць як раз неістотныя (каля 50 мл гарэлкі 2 разы на 7 дзён) дозы спіртнога, і больш ні грама.
ШТО ЛЕПШ: ПІЦЬ ЗМЕЖАЦЬ АБО ЗУСЁМ НЕ СПАСТРАБЯЦЬ АЛКАГОЛЬ?
І што зараз загадаеце рабіць, ведаючы ўсе гэтыя лічбы, якія кажуць то аб перавагах алкаголю, то аб яго шкодзе?Ці варта кінуць піць назаўжды ці ўсё ж такі для здароўя трэба піць умерана?
Даследаванні, якія праводзіліся раней і сведчылі аб карысці ўмеранай выпіўкі, аказаліся памылковымі.Сёння аб гэтым загаварылі вучоныя з вядучых краін свету.
Тыя эксперыменты паказвалі такі вынік: якія п'юць стрымана і ў меру былі нашмат здаравей, чым абсалютна непітушчыя людзі.Але ў чым загваздка?У тым, што ў разрад непітушчых набіралі ўсіх запар: людзей з ужо слабым здароўем, тых людзей, якія ўжывалі шмат у маладосці, тых, хто не мог ужываць спіртное па медыцынскіх паказаннях.
Такім чынам, вынік атрымліваўся няпэўным.Навукоўцы правялі шэраг дадатковых даследаванняў, выправіўшы сваю памылку, і высветлілася, што зусім не п'юць здаравей тых, якія ўжываюць у меру, і першыя жывуць значна даўжэй другіх.
Ці ёсць карысць ад алкаголю і ці варта піць умерана?
Адно з даследаванняў, праведзенае ў 1999 годзе лекарам-навукоўцам прадэманстравала тое, што выпіўка спіртнога ў меру прыносіць карысць для сардэчна-сасудзістай сістэмы чалавека.Падобнае даследаванне праводзілася ў гэтым жа годзе, калі была даказаная карысць алкаголю для галаўнога мозга чалавека.
Вынікі праведзеных доследаў былі наступнымі:
- Тыя пацыенты, якія навучыліся піць ва ўмераных дозах, радзей сутыкаліся з інфарктам міякарда.Яны выпівалі ад 14 да 56 г чыстага спірту штодня (менш за 1 шклянку гарэлкі).Таксама ў людзей, якія прытрымліваюцца ўмераных доз, радзей развівалася засмучэнне інтэлекту.
- У тых, хто прыняў смелае рашэнне не піць зусім, рызыка інфаркту нязначна ўзрастаў, ды і прыдуркаватасць узнікала трохі часцей.
- Самыя прыкметныя праблемы са здароўем адчувалі тыя, хто часта ўжываў алкаголь у вялікіх колькасцях.У такіх сітуацыях здараўся і інфаркт міякарда, і часцей выяўляліся захворванні мозгу.
Пасля такіх вынікаў даследаванняў у галаве адразу ўзнікае некалькі актуальных пытанняў: ці можа алкаголік піць умерана?Дык, значыць, усё-такі лепш ужываць спіртное пакрысе, чым зусім стаць непітушчым?
Але тут важна згадаць і іншы эксперымент, выкананы навукоўцамі ў 2008 годзе, які паказаў абсалютна іншы эфект - пацыенты, якія ўмерана ўжывалі алкаголь, часцей сутыкаліся з сур'ёзнымі хваробамі мозгу, чым тыя, якія цалкам адмовіліся ад спіртнога.
ВЫСНОВЫ: ЦІ МОЖНА ПІЦЬ ЗМЕЖАНА?
Як бачыце, досведы прадэманстравалі зусім розныя вынікі, у чым няма нічога анамальнага, бо на здароўе і на тое, як доўга чалавек пражыве на зямлі, уплывае мноства фактараў, акрамя прыёму алкаголю: гэта і штодзённае харчаванне, і лад жыцця, умовы працы, клімат.Менавіта таму адно канкрэтнае даследаванне не можа даць на 100 працэнтаў аб'ектыўную інфармацыю.
Дакладна можна сказаць толькі адно - карысць ад ужывання алкаголю ў малых колькасцях ёсць, але гэтая карысць не асабліва прыкметная на фоне той небяспекі, якая чакае вас у выпадку прыёму спіртных напояў.Да таго ж, шкода ад спіртнога выяўляецца маментальна, і яго лёгка выяўляюць навукоўцы і лекары, праводзячы абследаванне чалавека.
Як піць умерана і ці варта ўвогуле гэта рабіць?Калі вы сапраўды клапоціцеся аб уласным здароўі, то лепш зусім забыцца пра алкаголь.Ужывайце толькі тое, што прыносіць сапраўдную карысць і не ўтрымлівае ў сабе шкоды, каб у вас больш не ўзнікала ніякіх сумневаў.